琉璃神社簡報 第5期 2010年5月27日
 
上海世博會歡迎您
2010年5月1日,主題為"城市,讓生活更美好"的中國2010年上海世界博覽會已經拉開帷幕。為期184天的上海世博會是探討人類城市生活的盛會;是一曲以創新和融合為主旋律的交響樂;將成為人類文明的一次精彩對話。如今,上海世博會已做好了迎接八方來賓的準備,歡迎您來到美麗的黃浦江畔,親身體驗上海世博會的豐富與魅力!
春風又綠江南岸,全體琉璃神社人躬逢盛會、喜不自勝,更是傾力參與世博未來商店的構想與實施,延續上一期的話題,琉璃神社繼續與您共享未來零售體驗的非凡與精彩,詳情請見《世博智能購物,引領零售實體店的未來》。
上海歡迎您,琉璃神社期待您,蒞臨世博盛會!世界在您眼前,我們在您身邊!
攜手共進
重任在肩
● "蘇綸廠"華麗轉身成"蘇綸場"
● 亨特城市廣場-西南首席體驗式購物中心
● HDINTRA助東方商廈完善內部管理
巔峰時刻
● 江蘇江陰澄江福地隆重開街並致感謝函
● 祝賀易買得(中國區)項目成功驗收
● 琉璃神社助力省號連鎖便利提升商品品類管理能力
從優秀到卓越
● 美宜佳受邀淘寶共商深度合作
● 利時百貨開業典禮別開生麵
● 百聯股份一季度業績報告 淨利增長22.9%
● 聯華超市09年淨利潤同比增長30.50%
成長喜悅
琉璃神社之星
● 年度人物:積極進取的阿濤
● MVT團隊提名:吃苦耐勞的H5項目團隊
琉璃神社足跡
● 活動預告:2010網絡時代零售業格局轉變與發展研討會
● 活動預告:2010年(第五屆)中國零售商大會暨展會
琉璃神社大家庭
● 琉璃神社書友會青梅煮酒邀精英
● 員工交流會:世博&你我
● "琉璃神社杯"羽毛球比賽盡顯健兒風采
創富智慧
丁玉章e商
● 信息技術與現代商業模式
琉璃神社觀點
● 世博智能購物,引領零售實體店的未來
產業脈動
● 櫻花盛開下的日本零售業
書香芬芳
● 買單:我們到底消費的是什麽
七彩人生
管理雞湯
● 盯住目標,堅持到底
健康有道
● 食物中的健康學問(二)
我行我攝
● 我看世博之多姿場館
佳節祝福
● 門前艾蒲青翠,粽葉香飄十裏


 

 
在蘇州,沒有一個工廠能像始創於1895年的蘇綸廠那樣成為城市縮影,可以百年如一地貼近、夯實、感觸蘇州人骨子深處的情感風華。1949年建國後,蘇綸紗廠成為蘇綸紡織廠,更是成為蘇州工業巨子和解放後規模最大、人數最多的市屬企業,與2/3以上老蘇州人三代之間水乳交融;蘇綸廠鎮守蘇州南大門,已成為蘇州古城地標,蘇州人民心目中刻骨銘心的記憶。

因而,在蘇綸廠上進行的商業化改造,將珍視一座城市及百萬蘇州人內心的情感。蘇綸場將整體保留蘇綸廠原址內的3處掛牌控保建築和11處民國建築。新建成的蘇綸場,逾40萬平方米體量的超級商業航母,集ShoppingMall、精品酒店、甲級寫字樓、街坊式情景街區、國際??市資源,有望成為長三角甚至全國地區最具規模和特色的城市綜合體之一。

百年嬗變,無論時代發展還是城市變革的需要,都將通過改造蘇綸廠賦予它新的功能,以便完美轉身,融入到全新的、時尚、現代、國際的都會潮流生活中去。在華麗轉身的過程中,蘇綸場看中了琉璃神社購物中心管理方麵的成熟解決方案,合力打造蘇州古城中心最大城市綜合體,以同步巴黎拉德芳斯、紐約時代廣場、東京六本木的姿態,用國際最新的都市創建理念HOPSCA(豪布斯卡)來改造蘇綸廠,改變蘇州人2500年的傳統消費習慣和生活方式。
亨特城市廣場緊鄰貴陽中心主幹道中華路,其所屬項目總麵積38萬平方米,總投資逾12億,是集購物中心、五星級酒店、甲級寫字樓、大型休閑廣場、高檔住宅集群和超大室內停車場為一體的大型城市綜合體。購物中心建築麵積約11萬平方米,主體共計3層,擁有近2000個停車位,並同五星級凱賓斯基大酒店合建大型空中園林式休閑廣場,商業價值巨大。其中,家樂福亨特城市廣場項目麵積達到1.8萬平方米,營業麵積將達到7800平方米,計劃今年9月正式開業。

亨特城市廣場致力於打造西南首席體驗式購物中心,從基建、設備、品牌選擇、運營策劃等各方麵都力求完美。對於關乎招商、運營、企劃、財務、會員管理、分析決策等重要方麵的信息化管理係統更是精挑細選、慎重抉擇。在對琉璃神社的解決方案和服務團隊,以及琉璃神社客戶充分考察之後,亨特城市廣場的各部門領導一致認可了琉璃神社公司,以琉璃神社公司在購物中心信息化管理方麵的深厚經驗加速西南首席購物中心的打造!
作為對琉璃神社核心產品-多業態商業自動化管理係統HDPOS、購物中心管理係統HDMALL等產品的重要補充,企業綜合管理係統HDINTRA已在數十家客戶得到良好應用。近期又因老客戶的推薦,即將在東方商廈推廣使用。

現代管理理論的研究表明,信息溝通和流程控製已經成為企業內部管理的首要問題,企業需要一個承載各方麵信息的平台,規範企業流程管理,使合適的人、在恰當的時間、快捷地獲取足夠支持決策的信息。這也是HDINTRA設計的出發點,係統采用三層體係結構、組件化開發技術、基於Web的工作流定義及資源管理器技術,對企業信息資源進行有效開發利用,實現基於Web的文件交換共享、協同工作以及業務流程管理,跨地區開展業務的連鎖企業提供了很好的溝通與信息交流平台,同時內置了電子令牌等多種網絡安全技術,為關鍵信息提供企業級的安全保證。

HDINTRA的主要功能包括:交流平台-以Internet為媒介,集成公告、郵件、論壇、短信等多種互通方式,以統一平台來完成互通;工作協同-獨特的工作流運作引擎,可將企業內每個組織、每個員工相互之間聯係起來,協同工作並采集數據;人事管理-全麵支持人員信息管理、日常考評、薪資計算等等,提供完整的分析報表;資產管理-支持支持的采購、領用、調撥、折舊計算,低值易耗品管理;決策分析-結合企業發展,挖掘Intra中可用信息,幫助企業,用以決策分析,將業務係統中數據導入、分享,全麵了解自身情況等。
   
"澄江福地"位於江陰核心商圈步行街,周邊有華聯、華地、國際購物中心等中高檔商場聚集,是江陰最核心、最具吸引力的商圈。在江陰環球商機商業管理有限公司具有前瞻性的招商和運營下,該步行街在江陰反響熱烈。於五月一日正式開街後,受到廣大江陰人民的熱捧,效果顯著。

作為該項目的信息係統供應商,琉璃神社在開業準備中發揮了積極的作用。成功開街後,江陰環球商機商業管理有限公司特地發來感謝信:

"我司澄江福地商業街於五月一日正式開街,商業街開街效果及消費者反饋意見非常好,之所以能夠取得預期效果,這與貴司提供的ERP商業係統管理軟件有效運行、儲值卡及VIP百福卡及時正常使用有著密切的關係。在此,我司非常感謝貴司提供的軟件合作項目,同時更要感謝的是貴司所委派的項目經理,自3月29日起,由於時間緊、任務重,羅經理為了保證係統軟件能夠在五一開街時有效運行,她根據商業街實際情況,因地製宜,編製係列培訓方案並積極推動方案有效實施。在培訓過程中,根據我司員工實際特點,她能做到因材施教,主動推薦、發現、培養、帶領了一批能夠熟悉掌握貴司係統軟件的人才,這批人才能夠茁壯成長是我司最大的財富。羅經理在工作過程中,經常加班加點、廢寢忘食、不辭辛苦,她這種敬業精神,優秀的專業技能和急客戶之所急、想客戶之所想的職業使命感及責任感,為我司員工樹立良好的榜樣。羅經理的為人坦誠及工作表現代表著貴司的守信、務實、忠誠、創新的企業文化,我司非常感謝貴司提供的積極合作和人力配合,並對羅經理真誠的付出表示由衷的敬意!
感謝貴司領導!
感謝羅經理!"
上海市易買得超市有限公司源於韓國第一品牌的商業集團--韓國新世界株式會社,上海地區注冊資金高達4500萬美金,員工多達1300人,門店經營麵積從6000平米至15000平米不等。強大的經濟實力和成熟經營,使易買得成為上海地區零售業巨頭之一。並已在江蘇、浙江、天津、北京等地開設多家門店。

為了對大賣場的外圍商鋪進行更好地管理,易買得(中國區)自2009年初啟動選型工作,並對多家軟件公司的解決方案和客戶進行反複溝通和考察。經過嚴格的甄選,最終琉璃神社的方案和團隊得到了易買得以及韓國新世界領導的一致認同。
在為期半年的調研、實施、財務係統對接等工作結束之後,客戶對琉璃神社項目組的工作表示滿意,在項目驗收報告上簽字認可,正式運行。
省號現代雜貨有限公司為如海超市麾下的連鎖便利店企業,以無錫為基地,傳承中國曆史文化中商號的淵源理念,以拓展江浙兩地市場為發展目標,以給顧客帶來省心、省時、更省錢的服務為企業宗旨,並以創新的"Mini超市"理念而獨樹一幟。琉璃神社為省號便利提供了HDPOS整體信息化解決方案,並於2009年7月正式上線運行。

曆時半年的運作,省號便利在熟悉日常係統操作的同時,也期待能夠進一步獲取指導、將信息係統用好用足,並有效解決在管理運營中圍繞商品品類和品項管控等方麵的問題。

應客戶的需求,2010年3月至4月間,琉璃神社的客戶服務團隊多次赴業務現場進行了深入細致的業務情況調研,並結合多年便利店業態實踐經驗,依據省號便利的現狀,提出了包括優化品類結構並體現商圈定位的差異化特征,形成ABC商品重點分析和高效管控,挖掘數據提升對暢銷與滯銷商品的全麵把握等3個方麵的建設性建議,並就實現自動補貨配貨給出了具體的指導方案。

省號的領導對於琉璃神社團隊的建議與方案表達了高度的認同與肯定,並將逐步在業務運作與管控中予以落實,琉璃神社團隊也將依托HDPOS信息化解決方案,繼續予以全程保障和支撐,全麵實現"幫助客戶將管理、技術、執行與文化沉澱到IT係統中"的諾言。
   
5月14日,美宜佳張國衡總經理、鄧偉光副總經理、蔡傑峰總監受淘寶網高層領導邀請來到杭州總部,就現有合作業務和接下來與大淘寶網的合作戰略進行探討交流。

目前,美宜佳與淘寶網攜手推出的淘寶網代購業務已在所有門店全麵上線,商品目錄已推出兩期,代購項目在門店引起了熱烈反響。座談會上,張國衡總經理就這一情況向大淘寶網首席市場官王帥進行了詳細介紹,雙方就現有合作業務的具體運作和今後發展戰略、方向等問題進行了深入細致地探討,淘寶方麵也對該項目的發展方向表示肯定,並對具體選品流程、操作細節發表了看法。張國衡總經理在會上對近期淘寶網代購業務提出了目標要求,希望該業務在6月份推出新的商品目錄後,計劃第一個月的銷售達到3000單,第二個月達到6000單,第三個月達到10000單。

座談結束後,美宜佳一行還參觀了淘寶網總部,並和支付寶總監夏金波進行了會晤,夏總充分肯定了美宜佳目前開展線下現金充值業務所作出的成績,雙方就今後的合作新模式、新業務進行了展望和規劃。
(來源:美宜佳網站)
4月30日,在鄞州中心區、萬達廣場東側的利時百貨廣場前,一場別開生麵的開業典禮吸引了廣大市民的目光。利時集團省下50萬開業慶典的錢,捐給鄞州區慈善總會,用於該區中小學校舍的加固資金,以提高校園抗震防災的能力,受到社會各界好評。

上午,由利時集團投資的寧波第一家本土連鎖百貨店舉行開業典禮。在典禮上,利時集團董事長現場宣布,為了聲援全國救助玉樹抗震救災的行動,提高本地中小學校舍的抗震防災的能力,保障祖國未來的生命安全,集團省下舉辦典禮的50萬錢,捐給鄞州區慈善總會,用於修繕和加固現有的校舍。
利時集團董事長、全國政協委員李立新對記者說,根據資料,上次的四川汶川地震和最近的青海玉樹地震都有很多校舍倒塌,無數可愛而幼小的孩子失去了生命。由此,我想到我們身邊校舍,想到身邊孩子的安全。我想,天災人禍在所難免,但是做好預防工作,可以把損失減輕到最低限度。我們把一些可花可不花的錢省下來,力所能及地為社會做一些善事好事,我們覺得非常有意義。

利時百貨是利時集團培育的又一個百貨零售業品牌。利時百貨的開業是利時集團發展商貿的一個裏程碑,也標誌著商業老字號新江廈的發展進入新階段。
(來源:東方熱線快訊,有刪減)
上海百聯集團股份有限公司發布2010年第一季度報告,摘要如下:
一季度實現營業總收入39.29億元,同比增長24.61%;歸屬於上市公司股東的淨利潤1.68億元,同比增長22.94%。

一、 資產負債表: 
  1、 應收票據期末較期初減少 100%,主要是本期收到前期應收票據所致; 
  2、 預付款項期末較期初減少 31.89%,主要是本期預付款項減少所致; 
  3、 應收股利期末較期初減少 97.59%,主要是本期收到前期應收股利所致; 
  4、 在建工程末較期初增加 3041.56%,主要是本期增加金山項目在建工程所致; 
  5、 應付職工薪酬期末較期初減少 43.43%,主要是本季度支付 09 年部分年終獎所致; 
  6、 應交稅費期末較期初減少 43.95%,主要是本季度上交 09 年末稅費所致; 
  7、 應付股利期末較期初減少 82.44%,主要是本季度支付紅利所致;

二、 損益表: 
  1、 財務費用本期發生較上期減少 33.85%,主要是本期借款減少所致; 
  2、 投資收益本期較上期增加 107.78%,主要是本期權益法確認被投資企業的投資收益增加所致; 
  3、 營業外收入本期較上期增加 1017.97%,主要是本期處置流動資產收益所致; 
  4、 所得稅費用本期較上期增加 36.74%,主要是本期較去年同期利潤增長所致; 
  5、 少數股東損益本期較上期增加 46.35%,主要是本期較去年同期利潤增長所致;

三、 現金流量表: 
  1、 經營活動產生的現金流量淨額本期較上期增加 148.98%,主要是本期收到銷售款增加所致; 
  2、 籌資活動產生的現金流量淨額本期較上期減少 159.77%,主要本期減少銀行貸款所致; 
  3、 匯率變動對現金的影響本期較上期增加 188.96%,主要是受匯率變動影響所致。
(來源:聯商網)
  聯華超市股份有限公司發布2009年年報,年報顯示,2009年聯華實現淨利潤50680.2萬元,較2008年增長30.50%,較合並華聯超市的2008年增長22.86%;每股收益為人民幣0.81元。
  2009年,華聯實現營業收入2401772.0萬元,較2008年增長16.01%,較合並華聯超市的2008年增長3.29%;經營利潤64757.3萬元,較2008年增長45.98%,較合並華聯超市的2008年增長33.62%。
  截止報告日,聯華一共開設4930家門店。
單位:千元 2009年 營業額占比 2008年 營業額占比
大型綜合超市 13,039,537 54.29% 11,910,715 51.22%
超級市場 9,318,539 38.80% 9,597,304 41.72%
便利店 1,552,902 6.47% 1,591,675 6.85%
其他業務 106,742 0.44% 154 ,070 0.66%
聯華超市各板塊營業額對比
(來源:聯商網)
 
"當今企業之間的競爭是商業模式間的競爭!",這是現代管理學之父,彼得·德魯克在他有生之年給企業家的最後一個忠告。
依賴信息技術的創新應用,所引發的現代商業模式,往往涉及多學科交叉的綜合創新,往往是對傳統商業模式的顛覆,其跨行業之間產生的相互作用和影響,大大超越了人們的想象。
當我們生活中似乎習以為常的某個事件發生時,會使我們頓時感受到,現代商業模式的創新價值和深遠的影響力。
穀歌公司僅僅是一家依靠信息技術創新、以"搜索引擎"為核心的新商業模式企業,在短短的幾年內成為一家全球矚目的大公司。他的進退大陸,本是一個企業的商業行為,為什麽會引起如此的風波?西方政客們重燃意識形態和中國威脅論、經濟和貿易專家則關心它是否會影響中美貿易和經濟關係、老百姓不解,一個公司做你的生意賺你的錢,何必頂撞國家法律法規、技術專家顧慮黑客的攻擊給"雲計算"的迅速增長受阻、學者意識到我們正在進入下一個創新周期,信息技術的創新應用將徹底改變我們的世界,改變我們的思維模式、生活方式乃至生存方式。
信息技術是生產力與創新的源泉,在商業領域,當今所有成功的商業案例都與信息技術特別是互聯網技術的應用息息相關。

網絡世界既虛擬又現實,它跨國界、無中心
網絡時代,社會信息能在第一時間、多角度全方位地被方便地組織和聚集。哪裏有"亮點"哪裏就被關注,就聚焦眼球,就是中心,就存在商機,就可能成為商業模式。
在網絡上可以交易思想、觀點、概念、方法、經驗、商品、服務和信息等等。由於互聯網的"無中心"特性,容易在這個虛擬空間上展現個性、才能,創造新的商務模式,並獲得成功。
例如有人用視頻在YouTube上展現自己的服飾搭配、自己的時裝時尚的經驗體悟,就因為有心得體會、有特點,就得到眾人的關注,很快引來了服飾廠商和廣告的支持,繼而就在家裏成立了時裝模特和時尚經驗介紹和展示中心,成就了一個既輕鬆又開心的商業模式;有人應用自己的影視、圖片製作能力,結合文字的創作和音樂的疊加創造,成立個人的網絡創作室,利用網絡的推介與營銷,承接影像自傳製作,個性化人文藝術影音圖像製品,構造非物質的信息產品。
……,此類案例比比皆是,隻要找到真正受公眾所喜愛的個性產品(物質和非物質的),整合好社會資源、理解信息技術的特點,敢於嚐試,就可能聚焦人氣,就可能成就一個嶄新的商務模式。

虛擬空間與平台經濟
在網絡時代,有經濟學家提出平台經濟學概念,即,所有的現實空間都可以對應一個虛擬空間,由這個虛擬空間與企業實體共同來創造新的商業模式,繼而開展一係列的經濟活動。這個虛擬空間就是采用網絡平台的方式展現,這個網絡平台可以分為專業網絡平台、企業網絡平台和公共網絡平台等等。

公共網絡平台
在商業領域的公共網絡平台堪稱"阿裏巴巴",它提供了完整的信息服務,包括支付、誠信評級等,人們可以方便地在上麵開網店,銷售自己的產品和服務。隻要"商品"(物質與非物質的,包括服務)有特色有競爭能力,網絡為你縮短了地域與時差,都可以得到第一時間的銷售。然而,在一個公共平台上開店,你的"商品",就可能被埋藏在信息的汪洋大海中,因此你節省了開店費用,就可能帶來昂貴的排名費用,同時網絡上魚龍混雜,商業的誠信難以解決。等等問題,於是有自信的"商品"就自建專業網絡平台,完成個性、品牌和專業誠信服務。

專業網絡平台
鑽石小鳥的創始人徐瀟,開始在易趣開網店,而後,他們建設了自己的專業網絡平台,並開設了實體體驗店解決顧客的信任問題,繼而在全國幾大城市都建立了體驗店,銷售額大幅提升。從鑽石小鳥的經驗看,通過網絡來賣價格較高的商品,將網絡與實體相結合的商業模式值得借鑒。
歐派商業模式,它利用信息係統將櫥櫃這麽個性化的需求,轉變成規模化生產。即,把小眾需求,變成大單,將大規模的個性化定製訂單,進行高效的訂單處理,後端的工廠按單生產。由此成就了歐派在亞洲最大櫥櫃生產企業的地位。這個商業模式的成功就在前者靠品牌後者靠信息係統的創新。
舍得網,是對傳統換物網站商業模式的創新,它建設一個網絡平台完成換??換購的渠道。按創始人馬健的說法叫"從原先的購物"後一站"轉變為購物"前一站"實現"先舍得、後淘寶"的概念"。這樣在舍得網的用戶可以用換物的方式選購後端各合作網站的熱銷新商品,舍得網最後在與合作網站結算時得到後端的返利,而盈利。
網絡世界提供了無限的想象空間和創新衝動,專業網絡平台的案例很多,是否成功還得通過實踐檢驗。

傳統企業實體躋身公共網絡平台
看到公共網絡平台所產生的經濟效益,幾乎所有的傳統商業都按捺不住寂寞,開始嚐試自己的企業網絡平台,試圖通過網絡平台的成功運作帶動傳統產業的發展,繼而將企業網絡平台演變成為專業的公共網絡平台。
"我買網"一個新建立的食品網購網絡,中糧集團希望它能成為最靈敏的神經末梢,為集團力推的全產業鏈增加一個大出口,繼而開拓出一片藍海。"我買網"於2009年8月上線,品質有保障,但品類不夠豐富,商品品類依賴其他廠家或供應商的支持,外部供應商或許有所顧慮,如果"我買網"做大了,會不會像控製家電製造企業的連鎖巨頭一樣,掌握自己的渠道命脈?中糧集團本身就是前店後廠,一些對手是否願意與他合作。結果是否能達其願望值得觀望。
3月30日,海外媒體報道,全球最大的零售商沃爾瑪計劃在中國和日本推出電子商務網絡平台,實現網購業務,已經著手建設新的網絡技術平台並開始招聘相關人才。

傳統商業企業紛紛嚐試網絡經營和新商業模式的創新,專業網絡平台的不斷成功,對"阿裏巴巴"是否將構成威脅,一個公共的網絡平台是否會被專業的細分、行業的細分和地域的細分呢?沃爾瑪衝上中國線上購物業務,新一輪的電子商務戰爭即將打響,新商業模式也將孕育而生。
   
延續上期的話題,琉璃神社研發與交付團隊與上海交通大學的專家全程通力合作,以產學研相結合的方式,傾力打造世博未來商店,構建基於物聯網的智能購物環境,將物聯網技術應用於商品展示、介紹、銷售、物流配送等業務全過程,從而引領國內零售業態的模式發展和技術進步。
讓我們走近上海世博會特許商品旗艦店,來看看以RFID和WSN為代表的物聯網高新技術所給予顧客帶來的奇妙購物體驗。

一、顧客的智能購物體驗過程
1、顧客辦理RFID身份卡由入口進入購物環境中,屏幕立即發出歡迎聲音並同時顯示出"歡迎某某光臨!"同時,顧客在進入時留下的個人信息,都已經被記錄,當顧客再次光顧時,係統會用清晰的語音對顧客的再次光臨表達感謝。
圖1 顧客的RFID身份卡

2、顧客拿著隨RFID身份卡發放的智能購物助手選購商品。顧客要查看任何一款商品,不用從櫃台內拿出該商品,隻要把購物助手對準商品的RFID標簽,這件商品的介紹、價格等各類信息就會以圖像配文字和聲音的形式出現在屏幕上。
圖2 陳列商品與RFID標簽

3、顧客可以通過智能查詢終端的觸摸屏或掃描商品RFID標簽輕鬆翻閱商品目錄,查看任何一款商品的信息,查詢終端同樣會圖聲並茂地進行商品介紹。
圖3 智能導購觸摸屏

4、當顧客挑選完商品,智能購物助手上的購物清單會將所選商品名稱、單價、數量,一樣不缺地顯示出來。顧客隻要點擊發送,訂單就會立即傳送到後台倉庫和結帳台。倉庫接到訂單後便會立即將貨物揀選出來並發到收銀台。顧客也可以推著裝滿商品的購物車經過收銀台,不需要像普通超市一樣逐一掃描所有商品的條碼,收銀台的RFID讀寫器可以在一兩秒內自動識讀幾十件商品的RFID標簽,購物清單立刻就會呈現在電腦上了。
圖4 智能購物助手終端

5、在智能貨架上,通過無線價格標簽,可以實時動態地修改所有商品的價格信息。顧客隻要一拿走貨架上的某些商品,後台係統馬上就能得到被拿走商品的種類、數量等一係列信息,係統會主動地通知營業員及時補上缺貨的商品。

6、通過RFID和位置傳感器等,對於所有進入的VIP顧客,運用上下文感知技術,適時地向客戶推送相關信息或服務。同時,管理係統會將顧客的曆史購物記錄、在商店內的行走軌跡、在某些商品前停留的時間等信息保存到該顧??信息進行挖掘,為顧客提供個性化的服務。例如可以根據不同顧客的曆史購物記錄,向顧客有針對性地推薦商品。還可以將顧客停留時間長的商品信息,通過顧客進門時留下的聯係方式發送給顧客,實現精準的營銷。

二、基於RFID的新型智能零售設備
工欲善其事,必先利其器。引入基於RFID的智能零售設備,成為實現未來零售實體店運作的基礎與前提。主要的設備類型包括:
1、基於RFID的智能承載器具
針對商業零售領域物流活動中需要托盤、周轉箱、籠車等承載器具,可以製作特殊封裝的RFID標簽,粘貼或嵌入托盤、周轉箱、籠車之中,設計專用的RFID智能承載器具。
2、智能購物車
與普通購物車相比,智能購物車底部或側麵安裝有RFID讀寫器天線,用以讀取商品RFID標簽。安裝有便攜式計算機,可以向顧客推送商品信息,進行購物導航。
3、智能貨架
在智能貨架上安裝有RFID讀寫器及其天線,用以不斷掃描貨架上的商品數量等信息,便於門店管理人員進行日常管理和訂貨決策。同時在貨架上附有電子價格標簽,可以通過無線方式實現貨品價格動態變更和滾動顯示。
4、智能商品查詢終端
以立式觸摸屏作為載體,觸摸屏主機與中心服務器數據庫進行交互,通過觸摸屏或掃描商品RFID標簽進行商品檢索。
5、智能結帳台
由RFID讀寫器和支付終端組成,用戶可以查看自己的購物狀況,通過RFID讀寫器掃描商品RFID標簽,通過信用卡支付終端或手機支付等方式進行購物結算。
6、手持智能購物助手
手持設備主要是由RFID移動讀寫終端構成,設備上配有RFID讀寫器以及無線通訊模塊,可以圖像配文字和聲音的形式向顧客推送商品的介紹、價格等各類信息,展示商品的文化內涵。同時工作人員可以使用該手持設備方便地檢查貨物進庫、出庫以及貨架的存儲狀況。
7、電子價格標簽
商家用電子標價牌代替現有標價牌,以智能化更改價格,無需手動打印、貼標簽、更改價格信息,集合了環保理念,且為企業節省人力成本。
尤其當周末或節假日超市做大促銷時,不需要像往常那樣打印一大堆紙標價簽,管理員隻需安坐在控製中心,遠程操控,在電腦終端修改各類商品的價格,點擊提交按鈕,各個分店的電子價格標簽所顯示的價格便可以及時更新。
電子價格標簽可以方便的安裝在標準貨架上,當標簽一旦離開相關的區域控製器,係統會馬上提示。當標簽被帶出店門時,檢測門會發出聲光報警。
8、定位係統
攜帶RFID有源定位標簽的顧客或購物車的位置信息,可以在遠程終端實時顯示出來,既方便為顧客提供路徑導航服務,也方便商家實時掌握店內顧客的位置信息,挖掘顧客的購物路徑模式。除此之外,還可以為智能導購係統提供基於位置信息的定位服務。當顧客在智能導購係統中點選某種商品時,根據定位係統提供的顧客位置信息,以及該商品在商店內的位置信息,可以在終端顯示顧客從當前位置到達該商品所在位置的路徑。
9、POS機收銀係統
傳統的收銀結賬模式是顧客手持紙質訂單到收銀機前排隊等候結賬,在未來商店中,所有的訂單都是電子化的(除了普通顧客在後台管理係統下單之前手寫的紙質訂單)。通過電子訂單的形式,一方麵顧客可以節省不少時間,而商店也能省去紙質賬單繁雜的統計工作,節省人力物力。
在顧客結賬之後,後台倉庫也能收到已結賬單的通知,將已經備好的貨品交給顧客,這樣也能減少一一核對的時間和人力成本,進一步壓縮了目前多數零售門店的經營成本。
10、基於RFID技術的倉庫管理係統
倉庫管理係統能夠對倉庫物品的入庫進行有效核對;同時,對基於RFID技術的商品庫位管理能夠對訂單進行實時出貨。因此從業務功能上劃分,共包括三個基本部分:
●對商品進庫時通過閘機進行掃描,能自動校驗貨物,並且實現商品的入庫。
●將商品按庫位上架,使商品與庫位進行對應。
●對商品按訂單出貨,同時對庫位與商品數量保持協調。
圖5 倉庫管理係統整體功能示意圖

三、對於未來零售變革的遐思冥想
春雷乍響,萬物更新,或許討論智能購物的著眼點僅局限於世博未來商店並沒有實質意義,而關鍵在於未來商店的誕生,已然昭示著零售變革的即將來臨。在21世紀的下一個十年中,我們將直麵虛實結合的零售模式:
●實現線上線下結合的全方位立體化零售
●門店將集測試、宣傳、展示、培訓於一體,不再局限於銷售職能範圍
●將團購模式可被納入至未來商店內
●與電信運營商合作,與消費者終端深度捆綁,實現如手機RFID等應用
●……
未來一切皆有可能,我們未雨綢繆,我們枕戈待旦,我們將始終致力於推動將以RFID和WSN為代表的物聯網高新技術引入商業零售領域的零售變革,從而為顧客帶來卓而不凡的購物體驗,為零售企業營造高度差異化的競爭優勢。
(琉璃神社解決方案中心供稿)
   
--第七次中國連鎖超市生鮮、物流赴日考察團側記

一、店鋪
1、丸八標準食品超市
以生鮮食品為主體經營內容的食品超市生命力極其旺盛,這種超市在日本的營業麵積一般在1000~2000平方米,生鮮食品部分占一半以上。
丸八超市,日本神戶區域連鎖食品超市。建築基本都是四方形,前後場麵積比例為7:3。前場營業麵積約700平方米,後場包括配貨區、辦公室、倉庫、蔬果加工間、熟食加工間、料理加工間、水產加工間、鮮肉加工間等,約300平米左右,可謂城市人口的社區廚房。冷櫃的麵積占到整個超市麵積的60%左右,生鮮部分均是自營。
改造後已經3年的門店依然嶄新如初,這與員工日常的維護密不可分,超市前場後場都非常幹淨,生鮮垃圾有專門的冷凍處理間,保證垃圾在收走前不會腐爛,所以三百多平方米的後場加工間不會有蒼蠅。(這與國內很多零售企業的門店形成鮮明對比)
丸八共有19家門店,正式員工僅有55人,剩下均為小時工,而且每家門店均呈標準化布置。一般早上10:00開門。
超市分為六部門:菜果、水產、畜產、日配、熟食、雜貨。門店有終端機用來訂貨,員工可以訂,小時工也可以定(除了促銷品數量大,需要部門主管訂)。每個單品的訂貨單位是確定的,比如說一次訂六個。貨架上有電子標簽,每天都能具體掌握存貨量。
日本的采購部長除了負責采購,還負責每個月的銷售計劃,每個月要召集各門店店長開例會,解釋說明計劃,還要督查各門店的實施計劃。采購部門橫向負責,營運部門縱向負責,企業采用一種矩陣式考核,使營運部門和采購部門共同達到目標。(國內許多超市,采購僅負責毛利,營運負責銷售,單獨核算)
丸八超市的布局動線采用磁石理論。磁石理論運用的意義在於,在賣場中最能吸引顧客注意力的地方配置合適的商品以促進銷售,並且這種配置能引導顧客走遍整個賣場,最大限度地增加顧客購買率。
2、孔雀超市
營業麵積1400平方米左右,菜果、肉食、水產都是自營,隻有12個正式員工,大約占總人數30%,其餘均是小時工,員工總勞動時間1700小時/月,前後場麵積也是3:7,典型食品超市。
3、伊藤洋華堂
伊藤洋華堂在日本市場的業態類型主要有:百貨店(Dept)、大型綜合商場(GMS)、超級市場(SM)、大型超級市場(SSM)、便利商店(CVS)、購物中心(S.C)、專門店(SS)、折扣商店(DS)等等,它們在布局、規模、商圈、目標顧客、商品構成等多方麵的差異,構成了日本多樣化的零售業態。
4、青木超市
青木超市作為中高檔食品超市,商品陳列布置上也非常有特色,第一,充分顯示了名族特色。第二,做足細節服務。第三,豐富的文化內涵。例如,所售醬油分十幾種,其中有一種醬油是專門吃生魚片